Masło czosnkowe

Potrzebujemy:

1 kostkę masła bardzo miękkiego
0,5 kostki twarogu
3-5 ząbków czosnku
przyprawy: sól, opcjonalnie suszony koperek

Wykonanie:

1. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę.

2. Mieszamy masło, czosnek i twaróg mikserem lub innym robotem kuchennym

3. Doprawiamy do smaku.

Idealne do gorących bułeczek lub bagietki.

Smacznego :)

Szybki i łatwy sos czosnkowy - idealny do pizzy i sałatek

Potrzebujemy: 

1 kubek jogurtu naturalnego
0,5 kubka śmietany kwaśnej
4-5 ząbków czosnku
1łyżka ketchupu
przyprawy: sól, pieprz, vegeta, zioła prowansalskie

Wykonanie:

1. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę.

2. Mieszamy jogurt, śmietanę, czosnek i ketchup (ja używam do tego dużego słoika, może być też shaker).

3. Doprawiamy do smaku.

Smacznego :)