Faszerowane pieczarki

Potrzebujemy:

8-10 dużych pieczarek
6 plasterków żółtego sera
20 orzechów włoskich
natkę pietruszki (może być suszona)
sól, pieprz

Wykonanie:

1. Pieczarki myjemy, odcinamy nóżki i wydrążamy środki.

2. Ser żółty siekamy na kawałeczki.

3. Orzechy siekamy na kawałeczki.

4. Wydrążone środki pieczarek siekamy na kawałeczki.

5. Mieszamy ser, orzechy, posiekane środki pieczarek i natkę pietruszki (gdy świeża, trzeba najpierw posiekać). Doprawiamy solą i pieprzem.

6.  Faszerujemy pieczarki, układamy na blasze wyłożonej folią lub papierem do pieczenia.

7. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 15 minut.

Smacznego :)

przed wstawieniem do piekarnika

gotowe :)